El Diari Digital del Pallars Jussà, Pallars Sobirà
i l'Alt Pirineu sense filtres
Sort estrena una nova sala de desfer per potenciar la venda directa de carn al Pallars Sobirà
22/6/26
La instal·lació, gestionada per la Cooperativa del Pallars, permet als ramaders de la comarca controlar tot el procés productiu i reforçar el consum de proximitat
El Pallars Sobirà ja disposa d'una nova sala de desfer a Sort, una infraestructura clau que permetrà als ramaders transformar i comercialitzar directament la carn produïda a la comarca. Gestionada per la Cooperativa del Pallars, la instal·lació facilita que els productors completin tot el cicle, des de la cria fins a la venda final, reforçant així el sector primari i el consum de proximitat.
Durant la inauguració, el conseller d'Agricultura, Òscar Ordeig, va anunciar noves línies d'ajuda per al 2027 destinades a finançar el funcionament d'aquestes instal·lacions. Així mateix, el conseller va defensar la necessitat d'ampliar la xarxa d'escorxadors i sales de desfer de baixa capacitat arreu del territori per donar més suport als productors locals.
Últimes notícies
30/7/26
Les salines de Gerri de la Sal reprenen la producció després de dos anys d'aturada de la mà de l'Ajuntament de Baix Pallars
El consistori pren el relleu per preservar una tradició mil·lenària documentada des del segle IX i ja ha completat la tercera recollida de la temporada amb l'objectiu de comercialitzar la sal.
29/7/26
L'Ajuntament de Sort celebra l'impuls definitiu a l'ampliació i millora del pont de l'N-260 sobre la Noguera Pallaresa
Després de més de tres anys de negociació, el projecte per construir una passarel·la per a vianants i ciclistes sortirà a licitació la pròxima tardor amb un pressupost d'1,3 milions d'euros.